PVF2017 Virka-galleria: Ruokahävikki

Ruokahävikki
näyttely avoinna 22.2.-28.5.2017
Osoite: Virka-galleria, Sofiankatu 1, Helsinki

Filippo Zambon: Into the Bin
to kosie: trash
Freya Najade: Misfits
Helsingin kuvataidelukio: Ruokaa vai roskaa?

Arviolta yksi kolmasosa maailmassa tuotetusta ruuasta päätyy ravinnon käyttämisen sijaan roskiin.
Taiteilijat Filippo Zambon, to kosie ja Freya Najade käsittelevät valokuva- ja videoteoksissaan ruokahävikkiin liittyviä ristiriitoja. Jätteet voivat muuttua taiteilijoiden käsissä esteettisiksi elämyksiksi ja toisaalta taide voi kuvata pinnan alla tapahtuvaa salailua.

Filippo Zambon: Into the Bin

Into the bin on ensimmäinen osa hanketta, joka kuvaa jätteen yhteiskunnalle ja ympäristölle aiheuttamia vaikutuksia. Hankkeen tavoitteena on paljastaa ja arvostella tietyn yhteiskunnan osan kulutussuuntautunutta asennetta ja kaupallisten markkinoiden mielenlaatua, joissa ainoaksi saavutukseksi katsotaan voiton tuottaminen. Hankkeen ensimmäinen osa kertoo elintarvikejätteestä. Valokuvissa esitellään ruokakauppojen roskisten sisältöä. Kuvissa elintarvikejäte nähdään kauniina asetelmana, joka on esteettisesti ristiriidassa sen käytännön kanssa, jonka mukaan vanhentuneet tai miltei vanhentuneet tuotteet tulee hävittää välittömästi. Suurin osa ruokakauppojen pois heitetystä ruoasta on yhä täysin syömäkelpoista. Edes kaupan työntekijät eivät saa viedä ruokaa mukanaan kotiin.
Lue lisää.

to kosie: trash

Milloin ruoasta tulee jätettä? Tapahtuuko se silloin, kun se heitetään jäteastiaan? to kosien trash-videotyö on saanut innoituksensa kokemuksista, joita hän sai työskennellessään Helsingin eri hotellien aamiaistarjoilijana. to kosie oli ällistynyt siitä, kuinka paljon ruokaa heitettiin pois hotellivieraiden buffet-aamiaisen jälkeen. Täysin syötäväksi kelpaavaa ja koskematonta ruokaa ei saanut viedä kotiin. Siksi to kosie kävi rahaa säästääkseen iltaisin tonkimassa ruokaa kauppojen roskiksista. to kosie päättikin tallentaa tarkkailukameralla nämä kaksi lähes päivittäistä toimeaan, jotka olivat toistensa vastakohtia.
Lue lisää.

Freya Najade: Misfits

Nykyään hedelmien ja vihannesten on täytettävä kauppojen asettamat tietyt esteettiset standardit, jotta ne pääsevät myyntiin. Ohjeissa lukee tarkasti, millainen jokaisen lajikkeen on oltava kooltaan, muodoltaan ja väriltään.
”Misfits – Sopeutumattomat” -sarjaa varten kuvasin hedelmiä ja vihanneksia, jotka eivät täyttäneet vaatimuksia, joten ne päätyivät roskiin, mehuksi tai keitoksi. Hedelmät ja vihannekset hylättiin jälkien, muodon tai värin takia, jotka eivät vaikuta makuun millään tavalla. Viljelijöille maksetaan näistä tuotteista noin viisi prosenttia siitä hinnasta, jonka he saavat kaupan vaatimukset täyttävistä tuotteista.
Lue lisää.

Ruokaa vai roskaa?

Helsingin kuvataidelukion Kuvataide ja valokuva -kurssin opiskelijat tutkivat ruokahävikkiä Suomessa. Opiskelijat tiivistivät ajatuksensa ruokahävikistä julisteisiin.
Helsingin kuvataidelukio – Torkkeli – on kuvataiteen erikoislukio. Koulu tarjoaa laaja-alaista kuvataiteen ja visuaalisen kulttuurin opetusta. Koulussa on opiskelijoita noin 560. Koulun arkea ja kuvavirtaa voit seurata lukemalla verkkolehteä Hetkiä ja kuvakulmia. www.kuvislukio.koulublogit.fi

Opiskelijat:
Evdokia Asseeva, Sonja Auer, Inti Cruz, Nicolas Guerrero Donoso, Jesmiina Helin, Ada Ikonen, Kare Hyvämäki, Anni Jurvanen, Elisabeth Juusu, Teadora Kankaanpää, Annina Kauppila, Tuuli Kentta, Jerri Keto, Silvia Kiviranta, Veera Kotisara, Aino Kuivila, Marika Lahdenperä, Elina Latvaniemi, Auri Lukkarinen, Anni Matikainen, Lilja Mettälä, Saara Myllylä, Vilma Myllyniemi, Aurora Myyry, Paavo Pakkanen, Suvi Pensala, Mona Rantala, Sara Reinilä, Rosa Sikorski, Jenna Torniainen, Juulia Varis, Jenni Vesanen, Carla Vuontela, Ida Wåg.
Lue lisää.

juliste: Annina Kauppila / Helsingin kuvataidelukio
juliste: Annina Kauppila /    Helsingin kuvataidelukio

Näyttely on osa Poliittisen valokuvan festivaalin 2017 ohjelmistoa.

//

Matsvinn 22.2–28.5.2017

Uppskattningsvis en tredjedel av den mat som produceras i världen hamnar i soporna i stället att den näringen ska användas. I sina foto- och videoverk behandlar konstnärerna Filippo Zambon och Katarzyna Kosieradzka frågor kring de motsättningar som rör matsvinnet. I konstnärernas händer kan avfall omvandlas till estetiska upplevelser och konsten kan dessutom skildra det hemlighetsmakeri som sker under ytan.

Utställningen är en del av programmet för Festivalen för politisk fotografi. www.pvf.fi